在抖音直播平台,有一位小编很是喜欢的美食主播,她就是大野蜜探·背锅侠。背锅侠半年时间不到,就在抖音收获了近三百多万粉丝,她极具创意的美食教学获得了很多观众的喜欢,粉丝更是亲切的称其为锅锅,除了在抖音上发布美食作品外,在抖音直播间中,锅锅也经常会为粉丝们分享各式各样的美食制作方法。
在近日的直播中,锅锅在直播间里一边吃水果一边和大家聊天,有粉丝在直播中注意到,锅锅在吃橘子时,没有将皮扔掉,而是装在一个小器具里面,有粉丝在弹幕中问到,锅锅你的橘子皮不扔掉是要准备要拿去做菜吗?
看到粉丝的弹幕,锅锅在直播中表示,这个季节的橘子不只味道好吃,就连橘子皮也有着很多妙用,不仅能够拿来制作美食,还可以泡水,炒菜,可以说全身是宝。粉丝们在听到后,表示很是好奇,没想到平时被扔掉的橘子皮还有着如此多的用处,粉丝们纷纷在弹幕里表示锅锅不愧是一位资深美食主播,就连橘子皮也能吃出这么多新花样。
直播过程中,锅锅还和大家分享了一个关于橘子皮的美食制作方法,新鲜的橘子皮可以用来制作橘皮茶,操作起来也非常简单,把新鲜的橘皮清洗干净后,泡到开水中,加入适量的白糖调味,一杯橘皮茶就做好了,冬天大鱼大肉吃的太多,饭后撑得难受时不妨喝一杯橘皮茶,有一定的消胀促消化的作用。
除了泡茶之外,晒干的橘子皮还可以当做调料来食用,在煮鱼或者是羊肉时,可以放入酌量的橘子皮去除腥膻味, 增加肉质的鲜香。除此之外,橘子皮还能使肉更容易炖烂,同时也有助于消化。看完锅锅的这场直播后,小编顿时觉得增长了不少的学问。
在锅锅的直播中,她除了会和大家分享不同的美食制作方法外,还会时不时来一些美食小科普,喜欢锅锅的朋友可以前往抖音搜索主播“大野密探·背锅侠”。并且,在抖音直播平台上,还有着许多和锅锅一样优秀的美食主播,他们经常会在直播中分享美食做法,喜欢美食的朋友们可千万不要错过这些直播内容哦~